Comer & Beber

Existe uma grande diferença entre comer e se alimentar. Enquanto o hábito de comer é apenas uma espécie de "abastecimento" do corpo, a ação de se alimentar é vista como uma forma saudável para manter o corpo regulado, aproveitando os benefícios dos componentes de cada alimento, trazendo, assim, a denominada nutrição.

A comida pode impactar a relação com o mundo, com você e com o outro. Comemos o mundo que queremos. A forma como o nosso alimento é plantado, colhido, transportado, preparado, armazenado, servido, hierarquizado, compartilhado, descartado, desperdiçado, aproveitado, celebrado, diz sobre o que somos - nós mesmos, nós e o outro, nós e o mundo. Se o que comemos muda o mundo, como podemos agitar mudanças reais, criativas, inovadoras?

Está difícil conseguir focar no conteúdo para uma prova difícil ou falta disposição para longas horas diante dos livros e do computador? Você pode estar fazendo suas refeições de forma equivocada e deixando de consumir alimentos que dão energia para estudar.

O mundo dos chás tem seus encantos, seja pela grande variedade de sabores, pelos aromas únicos ou ainda pelos diferentes benefícios à saúde. Quando consumido quente, eles conquistam muitos corações, mas a versão gelada também ganhou espaço no dia a dia das pessoas. Aquela história que chá é coisa de vó ficou no passado! Essa bebida milenar, famosa por acompanhar biscoitos e bolos, ganhou um status mais cool graças às duas temperaturas de preparação: quente e fria.

Você já ouviu falar do mindful eating? Prática ensina a estar mais consciente na hora de comer e aproveitar o momento - como aquele chocolate na Páscoa. A Páscoa se aproxima e, com a data, chega também uma época repleta de chocolate, comidas diferentes, encontros e celebrações. Muitas vezes, exageramos na comilança, não é? Mas saiba que é possível aproveitar cada momento especial com escolhas conscientes, honrando as mensagens que o nosso corpo manda.

Quantas vezes você já se sentiu desanimado ao se deparar com números e tabelas que ajudam a contar calorias por dia? Entenda como emagrecer é muito mais sobre qualidade dos alimentos do que se ater apenas as calorias dos alimentos.

Beber chá é uma tradição milenar. Mas por que essa água quente com folhas ficou tão famosa? Por que o chá conquistou seu espaço em todos os continentes? A resposta está nos benefícios que o chá traz para o corpo e para a mente. Leia nossa Prosa e descubra!

Comer para ser feliz é possível! A dieta da felicidade promete (e cumpre) com o seu objetivo. Saiba nessa Prosa quais são os alimentos que nos fazem sorrir e estar de bem com a vida!

Muita gente espera ter sede para beber água. A sede é, sim, um sinal de alerta para a necessidade do corpo por água, mas ela aparece quando a quantidade de líquidos no organismo já se encontra abaixo do nível desejado. Por isso, não espere a sede chegar e o seu corpo ficar com os níveis de água na reserva. Reabasteça seu organismo com frequência.

Quem programa um jantar ou uma pequena reunião em casa com os amigos geralmente providencia refrigerante, suco e cerveja. Mas os mais precavidos jamais se esquecem de um item fundamental: água com gás. Isso porque quem entende de boa mesa sabe que a bebida gaseificada tem uma série de vantagens que transformam o momento em uma experiência mais marcante. Confira 7 benefícios que você precisa saber antes do próximo jantar.

O café é uma das bebidas mais populares no Brasil. Nós adoramos dar uma pausa no trabalho para tomar um cafezinho e sentir aquele cheirinho relaxante. Mas ficam algumas dúvidas no ar: o café realmente faz bem à saúde? Quais são seus benefícios quando aliados a uma alimentação saudável?

O vinho pode ser grande aliado e trazer benefícios para a saúde afetando positivamente muitas funções do nosso organismo quando consumido com moderação.